椿の森のはちみつ

tsubakinomori

鈴鹿山ろく、椿の森で採蜜した山桜や椎の花系のコク深い百花蜜です。標高の違いで変わる花々の、みつばちたちのオリジナルブレンド。

百花のはちみつよりも色も濃く黒糖のような深いコクが特徴です。

何にでも合わせられますが、色、味、共に濃厚なのでコクのあるチーズや酸味のあるライ麦パンなどと相性がよく、酸味と苦みのバランスがとれた大人向けの味へと仕上げてくれます。